Guaminí será reconocida a nivel nacional como ciudad “Faro de la Agroecología” por su trayectoria en la producción de alimentos sin agroquímicos y el desarrollo de un modelo productivo que combina escala, valor agregado y cuidado ambiental. El distrito se consolidó en la última década como una referencia para la región y para otros municipios del país que impulsan la transición hacia sistemas agroecológicos.

En el marco del cierre del Mes Nacional de la Agroecología, que se celebra cada noviembre, Guaminí recibirá un reconocimiento especial por ser cuna de productores que trabajan más de 5 mil hectáreas bajo manejo agroecológico, sin uso de agroquímicos. La distinción será otorgada por RENAMA junto a la Sociedad Argentina de Ecología y la Fundación Ciencia para el Ser, que entregarán una placa al municipio en un acto oficial.

El cierre de las actividades tendrá lugar el último fin de semana de noviembre en Guaminí, con recorridas por experiencias locales, charlas y un encuentro de biopreparados abiertos a la comunidad y a productores de la región. Desde la organización destacan que durante el Mes de la Agroecología se realizaron más de 50 actividades en distintos puntos del país y también en Uruguay y Paraguay, consolidando una agenda regional en torno a estos sistemas productivos.

Según el expresidente nacional de Agroecología y titular de RENAMA, Eduardo Cerdá, Guaminí sostiene desde hace más de diez años un esquema de producción agroecológica que hoy supera las 5 mil hectáreas y se destaca como uno de los modelos más completos del país. En ese marco, el distrito combina producción extensiva e intensiva, agregado de valor, circuitos de comercialización de cercanía, formación y normativas específicas que acompañan el cambio de paradigma.

La experiencia local incluye una fuerte diversificación productiva, con cultivos extensivos y hortícolas, elaboración de harinas, quesos y dulce de leche, todos obtenidos sin uso de agroquímicos. Además, funciona una cooperativa que produce verduras y arma bolsones para buena parte del sudoeste bonaerense, con alimentos de proximidad, estacionales, sin conservantes y con menores costos de flete.

Uno de los hitos señalados por los referentes de la agroecología es la expansión de la superficie hortícola, que pasó de 1 a 40 hectáreas, y el salto de 30 a 600 toneladas anuales de verduras producidas localmente. Este crecimiento permitió abastecer con mayor regularidad a la población con alimentos sanos, al tiempo que fortaleció la economía regional de pequeños y medianos productores.

El proceso se apoyó tanto en políticas públicas como en el compromiso de la comunidad rural. En 2014, el municipio inició un ordenamiento del uso y la gestión de envases de agroquímicos que abrió la puerta a nuevas prácticas productivas, impulsando a los productores que se animaron a ensayar y consolidar el enfoque agroecológico.

También se destaca el rol del Centro de Educación Agraria N.º 30, que ha capacitado a numerosas personas en agroecología y en oficios vinculados a la ruralidad, aportando jóvenes y técnicos formados al entramado productivo local. Para los referentes del sector, Guaminí es hoy una referencia nacional e internacional por la forma en que logró integrar producción, valor agregado, comercialización, educación y normativa en torno a la agroecología.

FUENTE OESTEBA.