Trenque Lauquen, provincia de Buenos Aires, volverá a vivir una propuesta que combina tradición, identidad y encuentro comunitario con una nueva edición de la Fiesta Urbana del Chorizo Seco, que se llevará a cabo el sábado 6 de junio a las 20.30 en el Centro Recreativo Los Abuelos. La actividad fue anunciada a fines de mayo y forma parte de una agenda cultural que busca fortalecer las celebraciones populares en la ciudad.
La iniciativa, organizada por SG Servicios Culturales, apunta a recuperar una costumbre profundamente ligada a la vida rural y familiar, trasladándola al ámbito urbano para poner en valor un saber artesanal que integra la memoria colectiva de la región. La propuesta está pensada como un espacio de encuentro intergeneracional, donde vecinos y vecinas puedan compartir sabores, historias y expresiones culturales en un clima festivo.
Durante la jornada está prevista una degustación de chacinados elaborados por productores locales, un paseo de artesanos y emprendedores y presentaciones musicales y artísticas en vivo, en un formato orientado a toda la familia. Desde la organización remarcaron que los lugares son limitados y que no se venderán tarjetas en la puerta, por lo que será necesario realizar la reserva con anticipación.
Las reservas pueden efectuarse a través de los teléfonos 2392-525127, 2392-600613 y 2392-400891, habilitados por los organizadores para consultas e inscripción. La Fiesta Urbana del Chorizo Seco se consolida así como una celebración de la identidad de Trenque Lauquen, que busca unir tradición y presente y convocar tanto a residentes como a visitantes en torno al encuentro, la gastronomía y la cultura regional.
fuente datatrenque.

