El Taller Protegido de América continúa incorporando propuestas orientadas al aprendizaje y al trabajo en equipo, en este caso a través de un espacio de cocina que combina formación, producción y nuevas experiencias para sus participantes.

La actividad se desarrolla junto a Pini Bustamante, quien está al frente de esta propuesta en la que se elaboran distintos productos destinados al consumo diario del taller.

Entre las producciones que se realizan en este espacio se encuentran pan, pizzas y pizzetas, tortas y budines, además de pepas y galletitas, en una dinámica que promueve la participación activa y la adquisición de conocimientos vinculados a la cocina.

Según se informó, también se están dando los primeros pasos en la elaboración de productos con posibilidad de comercialización, con el objetivo de generar nuevas oportunidades y sumar experiencias vinculadas a la producción.

La iniciativa forma parte de las propuestas que impulsa el Taller Protegido de América, con participación de la chef Pini Bustamante, mencionada en el parte oficial como responsable del espacio.